Lombo com Chutney de Manga

O Extra me pediu que desenvolvesse uma receita para as Festas de Fim de Ano que fosse rápida, fácil e acessível e por isso nem pensei duas vezes! Essa receita é maravilhosa! O Chutney pode ser feito com até 30 dias de antecedência e mantido na geladeira e combina com qualquer assado! Para quem não está familiarizado, o chutney, embora feito com frutas tem um sabor agridoce suave, delicioso!

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Milk Shake de Ovomaltine

Eu sempre fui meio cautelosa quando lia uma receita citando o nome de lanchonetes, pratos famosos ou restaurantes, tipo “cookies do Subway” ou “Molho do Big Mac”. Nunca acreditei muito que as versões caseiras ficassem realmente parecidas, porque as que eu testava nunca chegavam nem perto, mas isso foi até eu resolver fazer esse milkshake. Sabe o Milkshake do Bob’s de Ovomaltine? Muuuuito parecido. Faz aí e me conta depois.

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Salada de Macarrão

Salada de Macarrão é uma opção leve e deliciosa! Ótima servir em dias mais quentes! O bom é que você pode adaptar a receita e usar os ingredientes que preferir. Hoje eu usei macarrão integral, mas você pode usar o tradicional no formato que quiser. Também pode adicionar atum, cenoura, vagem cozida, tomate cereja, o que sua imaginação e paladar mandarem!

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Linguicinha Caramelizada na Sidra

Lembra da linguicinha caramelizada na sidra que eu fiz há muuuito tempo atrás? Pois bem, resolvi resgatar essa receita e transformar em vídeo porque esse petisco além de delicioso é muito prático e fácil de fazer, e agora com as festas todo mundo encontra sidra em qualquer supermercado por um precinho bem amigo!

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Fricassé de Frango

Fricassé de Frango é um prato que agrada a família toda. Fácil e rápido de preparar, além de delicioso! Claro que como a maioria das receitas o fricassé que a gente conhece aqui no Brasil nada tem a ver com a receita original que era feita com frango em pedaços, cogumelos, e outras coisas, mas de qualquer forma é muito gostoso!
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Sopa de Feijão

Aqui em casa nós não nos importamos muito com essa regra de que sopa é só no inverno, fazemos sempre, especialmente no jantar.
é tão “comfort food” e me remete a tantas lembranças de infância! Acho que é uma das minhas sopas preferidas, além de ser fácil de fazer! E essa versão enviada pelo nosso parceiro Elefante ficou incrivelmente deliciosa!

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