Rolinhos de Lasanha

Gente finalmente testei essa receita!!! Eu já vi tantos sites (especialmente americanos) fazendo receitas desse tipo, aí resolvi testar. Na verdade só aproveitei a ideia deles porque o recheio fiz com o que eu tinha em casa que foi uma mistura de queijos. Lembrando que vocês podem fazer com o que quiserem (de preferência coisas comestíveis hahahaha piadinha mais ruim essa!).
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Creme de Abóbora com Tofu Defumado

Fiquei aqui bolando uma receita para usar esse Tofu Defumado e achei que combinaria bem com algo que tivesse um toque adocicado como a abóbora. E olha, acho que acertei na combinação. Ficou uma delícia!!! Você pode fazer com queijo branco no lugar do tofu ou ainda com cubinhos de bacon.
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Abobrinha em Conserva

Desde que eu provei o Azeite Extra Virgem Filippo Berio fiquei pensando em uma receita para usá-lo. Como ele é extraído da primeira prensagem a frio das azeitonas é ideal para usar sobre alimentos crus, em molhos, marinadas e temperos. Eu também queria aproveitar ao máximo o sabor delicioso, clássico e equilibrado que ele possui, então lembrei dessa receita com Abobrinha Italiana.
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Batata Recheada com Shimeji e Requeijão

Eu adoro fazer batata recheada principalmente pela versatilidade! Dá para fazer um milhão de receitas diferentes! É só mudar o recheio e pronto! Essa aqui eu fiz com shimeji e requeijão (combinação meio estranha né?), mas no fim ficou deliciosa! A batata você pode cozinhar na água fervente ou preparar no micro-ondas, mas eu gosto mais dela assada no forno. Fica mais saborosa e com uma textura mais cremosa.
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Farofa Vegetariana Deliciosa

A Vittadely, aquela marca de produtos saudáveis incríveis, me enviou 3 sabores de grãos proteicos de soja: cebola e salsa, bacon e alho. Quando eu provei não acreditei que estava comendo soja. Além do sabor delicioso ainda tem muitos benefícios para nossa saúde! Tudo de bom!
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Salada de Frutas Especial

Tem uma galera que vive me pedindo receita de sobremesa light, mas eu sou daquelas que prefere comer um pedacinho de uma sobremesa maravilhosa do que uma que seja “meia boca”, entende?
Sobremesa light é algo que raramente é assim BEM boa, mas tem uma que é deliciosa e por natureza é light, a salada de frutas! Bora dar mais valor a ela?
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