O Leandro do blog Cozinha Pequena postou uma receita com o seguinte título “Linguiças Assadas (mas que são coadjuvantes dos tomates)”. A receita parecia tão simples mas ao mesmo tempo tão aromática, colorida… enfim… fiz! Gente, coisa tão basicona e tão boa!
A única diferença na receita do Leandro é que eu só tinha pimentão verde, mas mesmo assim ficou divina! E usei o azeite Borges com Alecrim!
…continue lendo
O escondidinho tradicional é com carne seca, mas eu tinha um “restim” de purê de mandioquinha pronto e um “restim” de carne moída refogada e um “tiquim” de queijo coalho, aí virou esse “escondidim” do meu “jeitim”!
Bom mesmo é comer de colher, feliz da vida, bem no estilo nem-aí-pro-mundo!
…continue lendo
Rélou Pipow!
Seguinte: não vou portar fotos das delícias do fim de semana porque só rolou repeteco. Tudo que já tem aqui no blog. Na sexta o menu foi costelinha (tô enjoando, mas faz sucesso sempre) com purê de mandioquinha. Ontem foi comida mexicana. Tudim que tem aí nos arquivos do Panelaterapia. Então hoje vou deixar uma farofinha porque farofa e domingo foram feitos um para o outro né não?
…continue lendo
Leia+
16 comentários
Depois de um fim de semana bem parado aqui no Panela voltamos à ativa! A Dieta vai muito bem, enfrentei bravamente o aniversário da afilhada com direito à mesa de doces e como recompensa 4 quilos foram devolvidos ao universo (porque não pertenciam à este corpitcho)!
…continue lendo
Eu trabalho na cidade de São Roque, região que produz 80% da alcachofra que se consome no país, “entonces”, consigo comprar essa belezura pela bagatela de 1 real cada. Comprei logo meia dúzia (exagerada como sempre, considerando que o marido nem gosta).
…continue lendo
Pernil, ao contrário do que muita gente pensa, é uma carne bem magra. Ela tem uma grande camada de gordura em volta, mas tem pouca gordura entremeada à carne. É muito barata, saborosa e com as sobras você faz coisas incríveis (sim, porque sempre sobra!).
