Fucei, fucei e inventei minha receita p/ usar meus limões lindos! Receita glamour, e o melhor, rapidíssima, claro, porque se eu amo cozinhar, mas ficar a manhã toda na cozinha não rola!
Fiz assim: temperei (1 hora antes) 3 filés de Saint Peter (tilápia) com suco de limão siciliano, sal e pimenta branca e do reino. Esse peixe é muito suave e pega muito fácil o sabor.
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Uma posta grande de salmão, que poderia ser transformada em duas mas preferi deixar inteira, temperei com shoyo, sal, pimenta, vinagrete desidratado (vende em mercados e lugares que tem ervas e temperos) e limão. Deixei marinar por cerca de 1 hora apenas.
Usei 2 batatas médias cozidas e amassadas, 1 lata de atum (em água) escorrido, 4 azeitonas sem caroço picadinhas, 1/4 de cebola e 1 dente de alho picados bem miudinhos, 1 colher de sopa bem cheia de farinha de trigo, 1 colher de azeite, sal, pimenta branca moída (aí cada um usa o tempero que preferir).
