Essa receita de Galinhada fácil é das minhas preferidas da vida! Receita de uma panela só é muito amor né gente? Nem suja louça! Hahahaha. Eu usei nesta receita coxinha da asa e peito de frango, mas vocês podem usar as partes que mais gostarem. Também usei frango já temperado conforme ensinei aqui. Mas vocês tb podem temperar como quiserem ok?
Ingredientes:
– 6 unidades de coxinha da asa;
– 300g de peito de frango em cubos;
– ½ cebola picada;
– 3 dentes de alho picados;
– ½ xícara (chá) de milho verde em lata;
– ½ xícara (chá) de ervilhas frescas ou de lata;
– 1/3 de pimentão vermelho picado;
– 1 colher (sopa) de extrato de tomate;
– 1/2 tablete de caldo de galinha dissolvido em 2/3 xícara de agua quente;
– Salsinha a gosto;
– 4 xícaras (chá) de arroz pronto;
– salsinha a gosto.
Modo de fazer:
Doure as coxinhas de de frango em azeite. Junte o peito de frango e misture, na sequência a cebola e o alho. Mexa até tudo ficar bem douradinho. Acrescente o pimentão, o milho e a ervilha. Junte o extrato de tomate e o caldo de galinha com a água. Tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos. Por fim, acrescente o arroz pronto e a salsinha, misture bem e é só servir!
Veja como fazer em detalhes para não errar nadinha:
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Se colocar Açafrão fica melhor ainda!!!
Vou fazer pró meu esposo hj. Ele adora. Obrigada pela dica
Simplesmente amooo suas receitas!
Essa em especial a minha favorita pois é rápida e mega saborosa
Parabéns e obrigada por facilitar nosso dia a dia.
Vou fazer. Para meu Chefe carlos alberto de nobrega
amei !!!receita muito boa
Tati,
É melhor cozinhar o arroz junto ou separado e adicionar depois?
Dos dois jeitos ficam bons, mas se vc nao tem muita prática na cozinha indico misturar depois para nao correr o risco de errar o ponto do arroz
Já fiz essa receita umas 3x e meu marido adora !!! rs
Gosto de suas receitas; ela são deliciosas e práticas.
Pirmo Neto. Cuiabá-MT;
parabens
quanta gostosura
ai quanta delicia
Muito boa esta receita, e muito facil….adorei.
Delícia e muito fácil parabéns
Gosto muito das receita ,são bem gostoso
O problema de cozinhar o arroz junto é que o frango e arroz nao tem o mesmo tempo de cozimento e arroz pode soltar mais amido e ficar empapado por causa do excesso de agua com o frango.
Pelo que percebi ela não cozinhou o arroz com o frango. Foi separado e depois misturou.
kkkk nem sei dizer o que fiz, mas não saiu desse jeito…
hummm
Oi Tati. Dá pra cozinhar o arroz junto?
Bjs e obrigada pelas receitas.
Dá, só adicionar depois do frango, cobrir com água e deixar cozinhar.
Gosto de receitas
vou fazer se fica boa .
Parece muito boa esta receita vou fazer se fica boa .
Parece muito boa esta receita vou fazer se fica boa , comento aqui
Parabéns pelas receitas! Um abraço Cris
Receita maravilhosa! O sabor do prato finalizado é indescritível.
Muito bom