Resolvi fazer esse post com algumas sugestões para o cardápio das festas que se aproximam, já que este ano não estou conseguindo criar receitas novas para esta temática devido a correria que anda minha “videenha“! Então segue uma seleção de pratos fáceis e gostosos!
- Barquinhas de Endívias com Gorgonzola, Uvas e Nozes
- Salpicão de Frango
- Salada de Repolho, Maçã e Passa e Nozes
- Medalhão de Carne Moída
- Rocambole de Carne com Recheio de Provolone
- Bacalhau Confitado
- Fraldinha Assada na Mostarda
- Frango Assado com Legumes e Bacon
- Maminha Assada no Sal Grosso
- Arroz com Cenoura e Gengibre
- Farofa de Calabresa
- Legumes na Manteiga
- Laminado de Batatas
- Arroz com Bacalhau e Lentilha
Imagem do topo: daqui
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Nossa Adriana ,me salvou com este menu! Parabéns!
Olá Tatiana!
Acompanho o Panelaterapia há alguns meses, com muito entusiasmo. Completei dois meses de casada recentemente, e as receitas que encontro aqui tem feito maravilhas nos lanches e jantares que preparo carinhosamente no fim das tardes, quando retornamos do trabalho. Já indiquei o blog para cunhadas, amigas, colegas de trabalho e até pro meu chefe! Todos encantados com a praticidade e capricho de suas receitas. Neste Natal, resolvi inovar. Ao invés de apenas ajudar nos preparativos, ofereci-me para preparar todos os pratos da ceia para minha família. Senti-me inspirada pelas suas sugestões, escolhi os pratos e coloquei a mão na massa. Ou melhor, no Bacalhau Confitado, que conquistou o coração de toda família. Além do Pavê de Chocotone, a Farofa de Calabresa e também da Salada de Repolho com Maçãs e Nozes. Ficou tudo incrível! Obrigada por compartilhar generosamente conosco tanto sabor, suas receitas estão realmente fazendo a diferença! Feliz Natal pra você e sua família, e que venha a Ceia de Ano Novo!
Beijos!
Sarah.
Fico muito feliz em saber que de alguma forma as receitas do blog te ajudam. Feliz Ano Novo pra você e sua família!
Tati!!!!!
Esse ano quero assar um pernil… uma vez comi um pernil com molho a parte, encomendado de uma churrascaria..amei… mas nao tenho idéia do q era feito rs…
Passa sugestões de molhos p/ acompanhar carnes assadas mais secas, tipo pernil, peru… please!!!
Parabéns pelo blog, adoro e já fiz um monte de receitas daqui! Esse fds vai ser a vez do conchiglione hehehe
Bjao!!!!
Eu geralmente vou regando o pernil com a marinada diluída em um pouco de água Fervente. Ao final, quando tirar o pernil da assadeira vai sobrar um caldinho. Esse caldinho você adiciona vinho branco, tempera se for necessário e engrossa com um pouco de farinha. Fica muito bom!
Bjs
Arrasou nas sugestões. Aproveito a oportunidade para registrar que tenho feito varios pratos do blog e o sucesso é garantido. Grande abraço e boas festas.
Amei as sugestões! Eu sempre faço um pernil de cordeiro maravilhoso, cheio de temperinhos!
http://www.brigadeirosebarcelona.com.br
Essa época do ano dá muita dúvida do que fazer! Eu sempre faço uma receita ótima de pernil de cordeiro com batatas ao murro. 🙂
Suas sugestões estão deliciosas!
http://www.brigadeirosebarcelona.com.br
Amei! 🙂
Ótimas sugestões!!!
Bjs
Qta coisa gostosa. Eu já tinha planejado fazer fricassé de frango (família se reúne e cada um leva uma carne), mas vendo seu medalhão, me deu vontade de fazer medalhão de frango.Oh! dúvida cruel, o que eu faço?? kkk
Bjs
Tati querida esta invertido os números na categoria "assados", dê uma olhadinha no 5 e no 6. Pode confundir um pouco.
Abraços
É verdade Kelly! Já arrumei! Obrigada por me avisar!
Bjs
Quanta sugestão boa!!!
Feliz 2014