Creme de Feijão com Batata e Agradecimento

Sopinhas e creminhos nesse frio que anda fazendo aqui para essas bandas cai muito bem! Eu adoro! Principalmente pela praticidade! Olha só como essa receita é bem simples:
Refogue  no azeite 1 cebola pequena e 1 colher (sopa) cheia de pasta de alho (ou 3 dentes picados). Junte uma batata média picada em cubos, na sequência 1 litro de feijão cozido (sem tempero) com o caldo e 1 tablete ou envelope de caldo de bacon. Espere ferver e a batata cozinhar, se o caldo ficar muito grosso, coloque um pouco mais de água.

Bata no liquidificador ou no mixer. Pique meio gomo de calabresa e frite-os (na própria gordura) em frigideira antiaderente. Sirva sobre o creme. Pão torrado em cubinhos também fica uma delícia! Aqui em casa faz sucesso!

* Mudando de assunto, quero agradecer imensamente aos inúmeros e-mails e comentários sobre o problema do meu tio. Infelizmente ele não resistiu mas tenho certeza que está em um lugar destinado aos bons!

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23 Comentários

  1. Juliana disse:

    Tati coloca a batata crua?

  2. Muito bom, acabei de fazer e coloquei feijão no final ao invés do caldo de bacon!!

  3. Muito bom, acabei de fazer e coloquei bacon por ultimo ao invés do caldo de bacon!!

  4. Barbara Reco disse:

    no lugar da calabresa fritei panceta, ficou uma delicia!!!!

  5. Roberta Lopes disse:

    OI, Tati. Qual a medida do feijão para duas pessoas? 1 xícara ? E me diga, por favor, quantos ml de água? Bjs

    • Para duas pessoas pode fazer meia receita. Vc vai usar 500ml de feijão pronto. Se vc não tiver experiência em fazer feijão compre pronto, no mercado tem embalagem dele da Camil, é bem bom. 1 embalagem dá para meia receita.
      Bjs

  6. Hummm… feijão, batata e calabresa, tudo de bom!!!
    😀
    Delicia!
    Abraços

  7. no liquidificador vai o feijão ou a batatinha?

  8. no liquidificador vai o feijao ou a batatinha

  9. Unknown disse:

    Entrou para o meu livro de receitas…adorei. Rápida, gostosa e fácil.

  10. super esse creme gostei mt bravo bjs e coraguem tudo de bom

  11. Fran Huesa disse:

    adorooo essa receita….

    bju

    respireecase.blogspot.com.br

  12. Olá, conheço uma arquiteta que trabalhou no Hospital de Barretos. Colei o link do post anterior no face dela..

    Não sei se ela poderá ajudar, mas enfim…

    bjo

  13. Dani disse:

    Nossa! Deve ter ficado uma delícia. Fiz um parecido esses dias, mas bati só o feijão no liquidificador e deixei as batatas em pedacinhos.
    Beijos

  14. Tati.. Tati.. que delícia..
    Imaginei a noite no friozinho que está fazendo aqui em Brasília.
    Hummmmmmmmm…
    Beijoka
    Sheila

  15. Kaily, desculpe a falha, esqueci dessa informação, mas já inclui no post.
    Bjs

  16. Rose disse:

    Ai que maravilha…vou fazer embora esteje no meio de um verao "escaldante" aqui no Canada…rsrs…
    Seu blog como SEMPRE otimo!!!!
    Estimo melhoras pra seu Tio.

  17. Ana de Geo disse:

    Hum… que isso deve ficar tão bom…

  18. Kaily disse:

    Tati, depois tem bater no liquidificador?

  19. Kaily disse:

    AMei vou fazer hoje mesmo.

  20. Grazi disse:

    Hum muito gostosa essa receita !!!