Pastinha de Ricota Defumada

Hoje é dia de receber os amigos e um dos belisquetes da noite será essa pastinha. Coisa boba viu? Daquelas que se faz em 3 minutinhos, mas todo mundo gosta.  Ralei um pedaço de ricota defumada (coisa de 4 colheres de sopa), somei 3 colheres (sopa) generosas de creme de ricota, sal, pimenta e uma boa quantidade de azeite. Usei o delicioso Extra Virgem Herdade do Esporão DOP Moura:

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10 Comentários

  1. Adorei essa receita, alias
    tudo aqui é uma delícia!
    Lindo domingo e te espero la no meu canto.
    Bjkas

  2. Eu não encotrei essa ricota defumada em lugar nenhum
    Fui no extra, pão de açúcar e nem o meu fornecedor de queijo tinha 🙁 minha última esperança será carrefour.

  3. Cristina, como eu compro sempre fracionada, nunca reparo a marca, mas todas que comprei até hoje era igualmente boas. Sempre encontro nos supermercados Extra e Carrefour aqui de Sorocaba.
    Prometo na próxima ida ao supermercado ficar de olho na marca.
    Bjs

  4. Anônimo disse:

    Boa noite Tatiana!ainda não encontrei ricota defumada,embora tenha visto no Rainhas tbm…vc tem alguma marca para sugerir?
    Gosto demais do seu blog e nunca saio da net sem fazer uma visitinha…bjsss

    Cristina

  5. Rachel disse:

    Tati, dia desses fiz uma pastinha parecida que usei para rechear fatias de berinjelas gratinadas…ficou uma delícia!
    Essa semana rolou muita panelaterapia por aqui…rs, sorvete então nem se fala, hoje vamos de sorvete de morango, delícia!
    Bjuss, bom domingo pra você!

  6. Hummm…3 minutinhos, que beleza!

  7. ai ai…simples mas gostoso demais da conta…
    é isso quer faz sucesso no dia a dia…

    bjim

  8. Talita disse:

    Me convida também Taaaaaaaati!!

    Nunca provei ricota defumada mas me parece muito gostosa!

    Citei no Chocorango seu camarão com molho de Gruyere. Espero que não se importe, mas qualquer problema me diga.

    Beijos

  9. armalu disse:

    que coisa saborosa,
    Bom fim de semana com muito amor e luz em sua vida.

  10. Sandra disse:

    Boa comida + ótima companhia = noite perfeita!
    Aproveite!
    Beijos